Con il termine Nagoya Meshi ci si riferisce alla cultura gastronomica giapponese di Nagoya e di tutta la regione della prefettura di Aichi.

La cucina Nagoya Meshi: cos’è e i piatti che non puoi perderti
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Con il termine Nagoya Meshi ci si riferisce alla cultura gastronomica giapponese di Nagoya e di tutta la regione della prefettura di Aichi.
Sapevi che sono nati in Cina, più di 4.000 anni fa? E che ci sono tanti tipi diversi di noodles come ce ne sono di pasta nella tradizione italiana?
Direttamente da Nagoya, arriva anche a Modena tutto il gusto e lo stile di Sagami!
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